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木耳泡多久就不能吃了 木耳的正确泡法
2022-05-24

木耳泡多久就不能吃了?正常情况下,用常温水泡发木耳,最多1个小时即可,用凉水泡发时间不宜超过3个小时,若超过规定时间就不能吃了,容易产生异味导致变质,危害身体健康。此外,如果是用于凉拌的话,在泡好之后在开水里炒一下就好,否则会影响口感,如果是炒木耳就炒3-4分钟就行,也可以根据个人口感炒得时间长一点。

木耳的正确泡法及时间是什么

1、木耳的正确泡法步骤:

步骤一、准备适量需泡发的干木耳,取一个大小合适干净的碗,放入适量清水。

步骤二、将木耳放置在碗中,放入一大碗水,建议水多放些,因为干木耳浸泡后体积可达原来的3-5倍左右。

木耳的正确泡法时间:

一般用温水泡的话30分钟至1小时,冷水2-3小时即可将木耳泡发至原来的胶状饱满状态。如当天吃不完的,可更换泡木耳的凉水,然后沥干水分,将木耳放入密封性良好的保鲜盒中,然后放入冰箱冷藏,可延长至2天内食用不变质,如超过2天,发现干木耳有异味、糜烂等异样的应弃食扔掉。